2 narajnas
100 ml. de aceite de olivo o de pepita de uva.
Preparación:
Pela las naranjas. Pica la cáscara en trocitos muy pequeños.
En un frasco de vidrio con tapa, deposita la cáscara de la naranja y cubre el frasco con una hoja de papel periódico. Mete en un lugar fresco y agita todos los días. Después de un mes la esencia ha quedado lista para utilizarse.
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